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SUMMARY:Todo lo que necesitas para el análisis de alimentos en la industria cárnica
DESCRIPTION:En el marco del programa anual de capacitación de Bio-Rad\, invitamos a registrarse al webinar «Todo lo que necesitás para el análisis de alimentos en la industria cárnica: Soluciones completas y optimización de ensayos». \nPara registrarse realice click aquí. \n\nEn este webinar\, Bio-Rad te presenta un enfoque integral para la detección de E. coli productora de toxina Shiga (STEC)\, mediante soluciones validadas internacionalmente que ofrecen la robustez\, precisión y respaldo que requiere un laboratorio responsable y alineado con las principales normativas globales. \n\n\nTe mostraremos cómo abordar con eficacia la detección de STEC\, incluyendo:\n-Una revisión clara de qué son las STEC y las mejores estrategias para optimizar su detección en matrices cárnicas.\n-La aplicación del sistema iQ-Check® para resultados rápidos y precisos con PCR en tiempo real.\n-El valor agregado de la PCR digital en gotas (ddPCR™) en la etapa de confirmación\, aportando un sentido sólido de colocalización de genes en microorganismos tan complejos como las STEC. \n\n  \nPor consultas\, contacte a paulina_quintero@bio-rad.com
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