Biodiagnóstico

Todo lo que necesitas para el análisis de alimentos en la industria cárnica
2025-06-27 13:00 - 14:00 (America/Montevideo)
En el marco del programa anual de capacitación de Bio-Rad, invitamos a registrarse al webinar «Todo lo que necesitás para el análisis de alimentos en la industria cárnica: Soluciones completas y optimización de ensayos».
Para registrarse realice click aquí.

En este webinar, Bio-Rad te presenta un enfoque integral para la detección de E. coli productora de toxina Shiga (STEC), mediante soluciones validadas internacionalmente que ofrecen la robustez, precisión y respaldo que requiere un laboratorio responsable y alineado con las principales normativas globales.

Te mostraremos cómo abordar con eficacia la detección de STEC, incluyendo:
-Una revisión clara de qué son las STEC y las mejores estrategias para optimizar su detección en matrices cárnicas.
-La aplicación del sistema iQ-Check® para resultados rápidos y precisos con PCR en tiempo real.
-El valor agregado de la PCR digital en gotas (ddPCR™) en la etapa de confirmación, aportando un sentido sólido de colocalización de genes en microorganismos tan complejos como las STEC.

Por consultas, contacte a paulina_quintero@bio-rad.com
